leila22a
04-14-2015, 10:08 PM
http://www.1doost.com/Files/Posts/Thumbs/77/19708.jpg اسم جزیره هرمز این روزها بیشتر سر زبان ها افتاده است؛ جزیره تنهای جنوب. جزیره ای در نزدیکی قشم که نه تجاری است، نه منطقه آزاد.
بیشتر هم کسانی از آن دیدن می کنند که طبیعت دوستند و شیفته مکان های خلوت و آرام. البته هنر دوستان هم این جزیره را می شناسند؛ جزیره ای که بارها ساحلش بوم نقاشی شده و خاک رنگ به رنگش با قلم موی دست هنرمندان، ابزار خلق زیباترین فرش های محیطی شده و بارها رنگین کمانی از خاک جزیره بر ساحلش نقش بسته است.
اما شگفتی جزیره هرمز تنها به رنگین بودن خاکش نیست؛ عجیب ترین مورد در این جزیره، خوردنی بودن بخشی از این خاک رنگارنگ است. در میان کوه های رنگ به رنگ جزیره که سبز، قهوه ای، سفید، اخرایی، سرخ و سیاهند، کوه سرخ چیز دیگری است؛ خاکش را هم می خورند، هم می برند.
http://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428907858.jpgفرش خاکی در جزیره هرمزمردم بومی هرمز به این خاک سرخ، گلک می گویند و آن را برای پخت نوعی نان محلی به کار می برند و از آن به عنوان ادویه برای طعم دار کردن ترشی هم استفاده می کنند. اما مهم ترین غذایی که به کمک گلک درست می شود، ماهی است. در این غذا، ماهی ساردین با نارنج و گلک طعم دار و بعد از مدتی پخته شده و با نان خورده می شود. غذاهایی که با این خاک سرخ پخته می شوند مزه ترش دارند و به آنها پسوند سوراغ داده می شود؛ نان سوراغ، ماهی و ترشی سوراغ.
http://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428908053.jpgخاک این کوه سرخ مملو از اکسید آهن است و علاوه بر مصارف خوراکی، برای کارهای هنری هم مورد استفاده قرار می گیرد. اما هیچ کدام از این موارد ایرادی ندارد و مشکلی در جزیره ایجاد نکرده است. مشکل اصلی اینجاست که چون این خاک، استفاده صنعتی هم دارد و برای ساخت رنگ های صنعتی، سرامیک، صنایع شیمیایی، سیمان، پلاستیک، کاغذ سازی، شیشه سازی و لوازم آرایشی هم استفاده می شود، برداشت فله ای از آن زیاد است.
بر اساس اطلاعاتی که در برخی سایت ها منتشر شده است، خاک سرخ از سال 1314 استخراج می شده و پس از انقلاب چند سال معدن خاک سرخ در اختیار دولت بوده و از سال 1370 این معدن از سوی وزارت معادن و فلزات به شرکتی خصوصی واگذار شده که در واقع تنها شرکت خصوصی است که در جزیره هرمز باطله برداری، استخراج و خردایش کان سنگ می کند. البته تنها بخش کوچکی از خاک سرخ استخراجی در صنایع داخلی استفاده می شود و این خاک با ارزش از سوی این شرکت خصوصی کشتی کشتی به کشورهایی چون چین و هند و آلمان صادر می شود.
برداشت فله ای خاک جزیره چنان زیاد است که به نظر می رسد نوعی فاجعه زیست محیطی در هرمز در حال وقوع است و اگر فکری به حال این موضوع نشود، شاید 20 سال بعد چیزی از خاک سرخ نماند. از سوی دیگر، استخراج خاک سرخ و دیگر خاک های رنگین آلودگی محیط زیستی هم برای جزیره در پی داشته و حتی دانش آموزان برخی مجتمع های آموزشی که در نزدیکی معدن قرار دارند به بیماری های ریوی، چشمی یا تنگی نفس مبتلا شده اند.
مردم محلی هم بارها به این صادرات خاک تن جزیره اعتراض کرده اند و می گویند این استخراج به جزیره و وضعیت معیشت آنها هیچ کمکی نمی کند و آنها از عواید خاک سرخ کاملا بی بهره اند و اشتغال زایی معدن تنها برای افرادی به تعداد کمتر از انگشتان دست کمک کرده است و این اشتغال زایی را می توان با حفظ خاک رنگین جزیره و جذب توریسم، بیشتر و بیشتر کرد.
عرفان خوشخو (عکاس) در ایام نوروز سری به این جزیره زد تا حاصل آن تهیه گزارشی تصویری از این جزیره خاص باشد. او در بخشی از توضیح گزارش تصویری خود آورده است:
هرمز جزیره ای بیضی شکل از نوع گنبد نمکی است و به مساحت 42 کیلومتر مربع در ورودی خلیج فارس در 8 کیلومتری بندرعباس قرار دارد. این جزیره را به علت موقعیت جغرافیایی آن و مجاورت با تنگه هرمز، کلید خلیج فارس می دانند. سطح جزیره هرمز را طبقات رسوبی و آتشفشانی تشکیل داده است. طبقات نمکی نیز به صورت تپه هایی قسمت اعظم جزیره را پوشانده اند و اغلب از جنس نمک طعام هستند.
به دلیل بارش های اندک جوی و نمکی بودن خاک و شور بودن آب، هیچ نوع مرتع و گیاهی در جزیره وجود ندارد. جزیره هرمز در میان زمین شناسان به علت اینکه از گونه های مختلف خاک تشکیل شده و تنوع بالایی دارد، به بهشت زمین شناسی مشهور شده است.
http://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428908576.jpghttp://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428908591.jpghttp://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428908604.jpghttp://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428908620.jpghttp://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428908633.jpghttp://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428908650.jpg
منبع :ایسنا
بیشتر هم کسانی از آن دیدن می کنند که طبیعت دوستند و شیفته مکان های خلوت و آرام. البته هنر دوستان هم این جزیره را می شناسند؛ جزیره ای که بارها ساحلش بوم نقاشی شده و خاک رنگ به رنگش با قلم موی دست هنرمندان، ابزار خلق زیباترین فرش های محیطی شده و بارها رنگین کمانی از خاک جزیره بر ساحلش نقش بسته است.
اما شگفتی جزیره هرمز تنها به رنگین بودن خاکش نیست؛ عجیب ترین مورد در این جزیره، خوردنی بودن بخشی از این خاک رنگارنگ است. در میان کوه های رنگ به رنگ جزیره که سبز، قهوه ای، سفید، اخرایی، سرخ و سیاهند، کوه سرخ چیز دیگری است؛ خاکش را هم می خورند، هم می برند.
http://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428907858.jpgفرش خاکی در جزیره هرمزمردم بومی هرمز به این خاک سرخ، گلک می گویند و آن را برای پخت نوعی نان محلی به کار می برند و از آن به عنوان ادویه برای طعم دار کردن ترشی هم استفاده می کنند. اما مهم ترین غذایی که به کمک گلک درست می شود، ماهی است. در این غذا، ماهی ساردین با نارنج و گلک طعم دار و بعد از مدتی پخته شده و با نان خورده می شود. غذاهایی که با این خاک سرخ پخته می شوند مزه ترش دارند و به آنها پسوند سوراغ داده می شود؛ نان سوراغ، ماهی و ترشی سوراغ.
http://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428908053.jpgخاک این کوه سرخ مملو از اکسید آهن است و علاوه بر مصارف خوراکی، برای کارهای هنری هم مورد استفاده قرار می گیرد. اما هیچ کدام از این موارد ایرادی ندارد و مشکلی در جزیره ایجاد نکرده است. مشکل اصلی اینجاست که چون این خاک، استفاده صنعتی هم دارد و برای ساخت رنگ های صنعتی، سرامیک، صنایع شیمیایی، سیمان، پلاستیک، کاغذ سازی، شیشه سازی و لوازم آرایشی هم استفاده می شود، برداشت فله ای از آن زیاد است.
بر اساس اطلاعاتی که در برخی سایت ها منتشر شده است، خاک سرخ از سال 1314 استخراج می شده و پس از انقلاب چند سال معدن خاک سرخ در اختیار دولت بوده و از سال 1370 این معدن از سوی وزارت معادن و فلزات به شرکتی خصوصی واگذار شده که در واقع تنها شرکت خصوصی است که در جزیره هرمز باطله برداری، استخراج و خردایش کان سنگ می کند. البته تنها بخش کوچکی از خاک سرخ استخراجی در صنایع داخلی استفاده می شود و این خاک با ارزش از سوی این شرکت خصوصی کشتی کشتی به کشورهایی چون چین و هند و آلمان صادر می شود.
برداشت فله ای خاک جزیره چنان زیاد است که به نظر می رسد نوعی فاجعه زیست محیطی در هرمز در حال وقوع است و اگر فکری به حال این موضوع نشود، شاید 20 سال بعد چیزی از خاک سرخ نماند. از سوی دیگر، استخراج خاک سرخ و دیگر خاک های رنگین آلودگی محیط زیستی هم برای جزیره در پی داشته و حتی دانش آموزان برخی مجتمع های آموزشی که در نزدیکی معدن قرار دارند به بیماری های ریوی، چشمی یا تنگی نفس مبتلا شده اند.
مردم محلی هم بارها به این صادرات خاک تن جزیره اعتراض کرده اند و می گویند این استخراج به جزیره و وضعیت معیشت آنها هیچ کمکی نمی کند و آنها از عواید خاک سرخ کاملا بی بهره اند و اشتغال زایی معدن تنها برای افرادی به تعداد کمتر از انگشتان دست کمک کرده است و این اشتغال زایی را می توان با حفظ خاک رنگین جزیره و جذب توریسم، بیشتر و بیشتر کرد.
عرفان خوشخو (عکاس) در ایام نوروز سری به این جزیره زد تا حاصل آن تهیه گزارشی تصویری از این جزیره خاص باشد. او در بخشی از توضیح گزارش تصویری خود آورده است:
هرمز جزیره ای بیضی شکل از نوع گنبد نمکی است و به مساحت 42 کیلومتر مربع در ورودی خلیج فارس در 8 کیلومتری بندرعباس قرار دارد. این جزیره را به علت موقعیت جغرافیایی آن و مجاورت با تنگه هرمز، کلید خلیج فارس می دانند. سطح جزیره هرمز را طبقات رسوبی و آتشفشانی تشکیل داده است. طبقات نمکی نیز به صورت تپه هایی قسمت اعظم جزیره را پوشانده اند و اغلب از جنس نمک طعام هستند.
به دلیل بارش های اندک جوی و نمکی بودن خاک و شور بودن آب، هیچ نوع مرتع و گیاهی در جزیره وجود ندارد. جزیره هرمز در میان زمین شناسان به علت اینکه از گونه های مختلف خاک تشکیل شده و تنوع بالایی دارد، به بهشت زمین شناسی مشهور شده است.
http://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428908576.jpghttp://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428908591.jpghttp://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428908604.jpghttp://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428908620.jpghttp://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428908633.jpghttp://1doost.com/Files/Pictures/1394/01/24/1428908650.jpg
منبع :ایسنا