کاربری
کاربر گرامی به انجمن دانشجویان دانشگاه پیام نور خوش آمدید . اگر این نخستین بازدید شما از سایت است , لطفا ثبت نام کنید:

 دانلود نمونه سوالات آزمونهای فراگیر پیام نور
فروشگاه نمونه سوالات پیام نور
اخبار پیام نور

نمایش نتایج: از 1 به 2 از 2

موضوع: شیرینی قطاب

  1. #1
    کاربر انجمن
    تاریخ عضویت
    Jul 2014
    جنسیت
    خانم
    رشته تحصیلی

    accounting
    مقطع تحصیل
    کارشناسی
    دانشگاه محل تحصیل
    takab
    نوشته ها
    51
    تشکر ها
    44
    از این کاربر 59 بار در 38 ارسال تشکر شده است.

    شیرینی قطاب

    دسر

    شیرینی قطاب

    • تعداد: 4 نفر

    • زمان تهیه: 30 دقیقه

    • زمان پخت: 45 دقیقه

    مواد لازم

    خمیر قطاب:

    • دو عدد زرده تخم مرغ

    • نصف پیمانه ماست

    • نصف پیمانه روغن

    • یک قاشق مرباخوری پیکینگ پودر

    • 150 گرم آرد

    داخل قطاب:

    • 250 گرم بادام پوست گرفته و چرخ کرده

    • 120 گرم پودر قند

    • یک قاشق سوپخوری هل کوبیده نرم




    طرز تهیه

    1. زرده تخم‌مرغ، ماست، روغن و پیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. سپس آرد را کم‌کم به این مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر به ‌صورتی در بیاید که به‌دست نچسبد. ولی زیاد هم سفت نشود و حالت کشسان داشته باشد. سپس خمیر را مدت 2 ساعت کنار بگذارید تا به اصطلاح ور بیاید.

    2. برای تهیه مواد داخل قطاب، بادام، پودر قند و هل را با هم مخلوط کنید. از خمیری که درست کرده بودید گلوله ای به اندازه یک پرتقال بردارید. کمی آرد روی میز بپاشید و خمیر را با وردنه به قطر تقریبا نیم سانتی متر باز کنید. سپس با دهانه استکان دایره هایی روی خمیر درآورید و در وسط هر دایره از مخلوط بادام و هل و پودر قندی که درست کرده اید، بگذارید. سپس لبه های خمیر را روی هم بیاورید و اطراف آن را به‌هم بچسبانید و با دست چین بدهید. بقیه قطاب ها را به همین صورت آماده کنید.

    3. قطاب‌ها را می‌توانید هم در روغن سرخ کنید و هم درون فر بگذارید. برای سرخ کردن قطاب ها باید یک ظرف گود را با روغن فراوان داغ کنید و قطاب ها را داخل آن سرخ کنید.

    4. اگر هم خواستید از فر استفاده کنید، آنها را با حرارت 350 درجه فارنهایت (180 درجه سانتی گراد) به مدت نیم ساعت درون فر قرار دهید.بعد از سرد شدن قطاب ها، آنها را در پودر قند بغلتانید.

    2 کاربر مقابل از saeide عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده اند .



  2. #2
    کاربر انجمن
    تاریخ عضویت
    Mar 2014
    جنسیت
    خانم
    رشته تحصیلی

    کاردان حسابداری... کارشناس علوم تربیتی
    مقطع تحصیل
    کارشناسی
    دانشگاه محل تحصیل
    دهلران
    محل سکونت
    دهلران
    نوشته ها
    5,057
    تشکر ها
    643
    از این کاربر 773 بار در 610 ارسال تشکر شده است.
    Blog Entries
    11

    کاربر مقابل از leila22a عزیز به خاطر این پست مفید تشکر کرده است:



کلمات کلیدی این موضوع

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •  
درباره ما

پایگاه خبری دانشجویان پیام نور (پیام نورنا) در مهرماه سال 88 با هدف بهبود سطح دانش و کمک به دانشجویان پیام نور تاسیس گردید .پیام نورنا وابسته به هیچ نهادی نمی باشد و به صورت کاملا مستقل فعالیت می کند. تابع قوانین جمهوری اسلامی ایران هستیم و مفتخریم که بزرگترین جامعه مجازی دانشجویان پیام نور در سطح اینترنت هستیم

ارسال پیام به مدیر سایت
ابزار ها
بارگذاری مجدد کد امنیتی مندرج در تصویر را وارد کنید: